Carolina Paz Demostradora oficial ESSEN 011-15-6114-2156 carolinaessen@hotmail.com Capital Federal y Gran Buenos Aires. Envios a todo el Pais.
domingo, 11 de julio de 2010
viernes, 2 de julio de 2010
Demostración de cocina Essen
Contáctate conmigo y prepararemos una demostración de Cocina Essen a la medida de tus necesidades y las de tus amigas y familiares.
Llegaré con anticipación para que juntas recibamos a tus invitadas. Compartiremos un momento agradable donde comprobarán que nuestras piezas brindan innumerables beneficios en el cuidado de ... la salud, ahorro de tiempo y de dinero.
¡PREPARATE PARA GANAR!
Porque con tu demostración tendrás la posibilidad de obtener… ¡PRODUCTOS DE REGALO!
Todos los productos Essen adquiridos en tu Demostración, tienen un valor en Diamantes. Al sumarlos, obtendrás un total de Diamantes que podrás canjear por el/los productos Essen que elijas, según su valor.
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¡Otra vez sopa!
Con un nuevo invierno en puerta, y un clima en el que empiezan a sumarse los días nublados, la mejor forma de combatir el frío es calentar el cuerpo por dentro. Y para eso, nada mejor que la sopa. De fácil preparación, en muchas de sus versiones puede ser mucho más que un simple caldito. Huevo, crema, verduras y carnes se ofrecen como ingredientes capaces de hacer de éste un plato altamente nutritivo.
Ancestral
Hace miles de años, ya los primeros hombres cazadores y recolectores que habitaron la tierra quisieron ablandar la carne en agua caliente. El jugo desprendido fue un caldo. Más tarde, varios pueblos hicieron de éste uno de sus principales sustentos alimenticios. Ya dice la Biblia sobre Gedeón, juez hebreo: “Mató un cordero, puso su carne en una olla e hizo caldo”. Los romanos y los griegos, por su parte, también le dieron a la sopa un lugar primordial en su dieta. Con el paso del tiempo, verduras y carnes, entre otros ingredientes, fueron dándole diferentes colores y sabores.
De reyes y mendigos
En la Edad Media, la sopa fue uno de los platos principales de los reyes y de los líderes religiosos, pero también de exiliados y de soldados en época de guerras. Cada vez más popular, la sopa ya había servido muchos siglos antes para aliviar grandes hambrunas. Sobre el fin de la época medieval, era muchas veces único alimento para los mendigos. Sus componentes fueron cada vez más diversos, y en esa época, además, se hicieron los primeros caldos sólidos, fuentes de sabor en muchas de las comidas que hacemos hoy cotidianamente.
¡En cubo!
En el siglo XIX, los suizos Carl Knorr y Julius Maggi perfeccionaron la técnica de deshidratación de vegetales y el caldo en cubo fue, de pronto, un nuevo alimento de producción industrial. A la argentina llegó recién en los años sesenta del siglo pasado. De acuerdo con datos de la empresa Knorr, aquí la aceptación fue tan grande por parte de las amas de casa que lo que esperaba vender en un año lo vendió en un mes.
A esto seguiría la sopa instantánea, tan útil hoy para comer caliente y rápido, seguida de todas las variantes que hoy conocemos. Con todo, nada ha reemplazado todavía a una buena sopa casera, y a su fenomenal aporte nutritivo si se la complementa con verduras, legumbres, carnes, huevos y cremas.
Más líquida, más espesa; en plato hondo, en jarrito; en la mesa o, por qué no, en la cama... la sopa es fundamental para pasar el invierno. Podes probar con decenas de combinaciones. Es cuestión de echar todo lo que anda dando vueltas por ahi a la olla y… ¡Otra vez sopa!
Carbonada Especial
Ancestral
Hace miles de años, ya los primeros hombres cazadores y recolectores que habitaron la tierra quisieron ablandar la carne en agua caliente. El jugo desprendido fue un caldo. Más tarde, varios pueblos hicieron de éste uno de sus principales sustentos alimenticios. Ya dice la Biblia sobre Gedeón, juez hebreo: “Mató un cordero, puso su carne en una olla e hizo caldo”. Los romanos y los griegos, por su parte, también le dieron a la sopa un lugar primordial en su dieta. Con el paso del tiempo, verduras y carnes, entre otros ingredientes, fueron dándole diferentes colores y sabores.
De reyes y mendigos
En la Edad Media, la sopa fue uno de los platos principales de los reyes y de los líderes religiosos, pero también de exiliados y de soldados en época de guerras. Cada vez más popular, la sopa ya había servido muchos siglos antes para aliviar grandes hambrunas. Sobre el fin de la época medieval, era muchas veces único alimento para los mendigos. Sus componentes fueron cada vez más diversos, y en esa época, además, se hicieron los primeros caldos sólidos, fuentes de sabor en muchas de las comidas que hacemos hoy cotidianamente.
¡En cubo!
En el siglo XIX, los suizos Carl Knorr y Julius Maggi perfeccionaron la técnica de deshidratación de vegetales y el caldo en cubo fue, de pronto, un nuevo alimento de producción industrial. A la argentina llegó recién en los años sesenta del siglo pasado. De acuerdo con datos de la empresa Knorr, aquí la aceptación fue tan grande por parte de las amas de casa que lo que esperaba vender en un año lo vendió en un mes.
A esto seguiría la sopa instantánea, tan útil hoy para comer caliente y rápido, seguida de todas las variantes que hoy conocemos. Con todo, nada ha reemplazado todavía a una buena sopa casera, y a su fenomenal aporte nutritivo si se la complementa con verduras, legumbres, carnes, huevos y cremas.
Más líquida, más espesa; en plato hondo, en jarrito; en la mesa o, por qué no, en la cama... la sopa es fundamental para pasar el invierno. Podes probar con decenas de combinaciones. Es cuestión de echar todo lo que anda dando vueltas por ahi a la olla y… ¡Otra vez sopa!
Carbonada Especial
INGREDIENTES
5 cdas. de aceite de Oliva "Olivos del Salar".
1 kilo de cuadril o nalga cortada en cubos.
2 papas cortadas en cubos
1 cebolla picada.
3 tomates pelados y cortados en dados.
2 batatas cortadas en cubos.
8 choclos frescos cortados en rodajas.
1 lata de choclo desgranado y su jugo.
2 tazas de caldo.
3 cdas. de extracto de tomates
1 lata de duraznos al natural o frescos pelados
sal, pimienta, pimentón, tomillo y laurel a gusto.
Función. : Vapor - Cazuelas y Guisados
Preparación
Calentar la cacerola tapada. Agregar el aceite de oliva "Olivos del Salar", e incorporar los ingredientes (reservando los duraznos y los líquidos), tapar y rehogar a fuego fuerte.
Luego agregar el caldo y los duraznos cortados en gajos. Condimentar.
Tapar y continuar a fuego mínimo, hasta finalizar la cocción.
domingo, 20 de junio de 2010
martes, 15 de junio de 2010
MENOS COSAS PARA LIMPIAR, MENOS TRABAJO, MUCHO MÁS ESPACIO!!
Todas las piezas ESSEN están constituidas con una aleación especial de aluminio, fundidas en una sola pieza de 6mm. de espesor. Están recubiertos por fuera con esmalto de porcelana vítrea (esmalto aluvitron).
Sabemos que el aluminio es un excelente conductor de calor, es por eso que toma altas temperaturas rápidamente, y como la porcelana es un gran aislante, hace que se concentre el calor dentro de cada pieza ESSEN, haciendo esto que se cocine mas rápidamente y que sirvan como horno.
En la base tienen aros concéntricos de aluminio al descubierto, alternado con otros descubiertos. Por los descubiertos pasa el calor permitiendo así una distribución homogénea y haciendo que el calor dentro de cada pieza, sea envolvente.
Las tapas poseen anillos discontinuos, permitiendo así que el vapor quede depositado y así poder lograr un cierre totalmente hermético.
Lo fundamental para el manejo exitoso de las piezas ESSEN es el fuego que se utiliza para cada tipo de cocción.
Todas las piezas ESSEN están constituidas con una aleación especial de aluminio, fundidas en una sola pieza de 6mm. de espesor. Están recubiertos por fuera con esmalto de porcelana vítrea (esmalto aluvitron).
Sabemos que el aluminio es un excelente conductor de calor, es por eso que toma altas temperaturas rápidamente, y como la porcelana es un gran aislante, hace que se concentre el calor dentro de cada pieza ESSEN, haciendo esto que se cocine mas rápidamente y que sirvan como horno.
En la base tienen aros concéntricos de aluminio al descubierto, alternado con otros descubiertos. Por los descubiertos pasa el calor permitiendo así una distribución homogénea y haciendo que el calor dentro de cada pieza, sea envolvente.
Las tapas poseen anillos discontinuos, permitiendo así que el vapor quede depositado y así poder lograr un cierre totalmente hermético.
Lo fundamental para el manejo exitoso de las piezas ESSEN es el fuego que se utiliza para cada tipo de cocción.
Último mes!!! Aprovechalos YA!!
Medidas sandwichera doble:
diametro interior: 23 cm x 24 cm.
Base 19 x 19 cm.
Altura 3, 4 cm.
Capacidad 1, 4 litros
$420
Caracteristicas de las Piezas Cacerola con asas diam. 20 cm altura:14 cm
capacidad 3.2 lts
+
Sarten con mango diam. 20 cm
altura: 8cm
capacidad:1.4lts
$599
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